| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 麻辣虾尾热量/卡路里642千卡 | |||

1、虾尾用水焯一下

2、开水焯完凉水拔一下。香菜切段

3、葱姜蒜干辣椒爆锅。放入虾大火爆炒,香菜后放入炒一会就可以。出锅。辣辣的爽
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗透疹、促进消化、开胃醒脾等功效;可与羊肉、羊骨、胡萝卜搭配;与猪肝、五花肉、排骨相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有开胃消食、祛风湿、帮助消化等功效;可与鹌鹑、圆白菜、鳕鱼搭配;与黄瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;
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