| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 637克 | 咖喱牛肉饭热量/卡路里651千卡 | |||
 热量651千卡,相当于马路散步326分钟消耗的热量120 | |||||
1、将胡萝卜切块
2、土豆切块后用清水冲洗一下，再控去水分
3、皮牙子切块
4、牛肉切块
5、诱人的咖喱块
6、热锅倒入油
7、放入牛肉,翻炒变色
8、放入胡萝卜
9、接下来是洋葱
10、最后是土豆块
11、翻炒片刻倒入开水中火煮10分钟
12、加入咖喱块搅化
13、小火煮2分钟即可以出锅了
14、诱人吧
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、降糖降脂、益气等功效；可与豆角、牛肉、牛里脊搭配；与圣女果、柿子、香雀相克，同食可能会引起不适；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气血、滋养脾胃、增强免疫力等功效；可与菜花、土豆、鸡蛋搭配；与田螺、海螺、红螺相克，同食可能会引起不适；
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