鸡蛋,幼砂糖(蛋黄),牛奶,低筋面粉,可可粉,玉米油,幼砂糖(蛋白),白醋
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转化糖浆,中筋面粉,食用油,枧水,中筋面粉,白莲蓉,鸡蛋
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【冰皮】,糯米粉,粘米粉(大米粉),澄粉(小麦淀粉),淡奶油(没有牛奶替代),牛奶,食用油(不用橄榄油、花生油、豆油等味道重的油),细砂糖(我用甜菊糖8g)
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黑豆、黑米、黑芝麻、花生、核桃和大碴,水,白砂糖/冰糖(可不加)
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雪梨,生姜,罗汉果,川贝母,大枣,冰糖,蜂蜜
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银耳,薏米,百合,冰糖
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花生仁,黑芝麻,白芝麻,越南腰果,美国大杏仁,碧根果,南瓜子,西瓜子
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低筋面粉,糖浆,花生油,法芙娜可可粉(好时可可粉20g),巧克力酱,枧水,盐
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红烧肉罐头,土豆,茄子,青椒,西红柿,盐,白糖,酱油
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水油酥皮面团,面粉,猪油,水,白糖,酥皮面团,面粉,猪油
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纯牛奶,白糖,炼乳,蛋黄,吉利丁片,柠檬汁,奶油芝士,酸牛奶
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猪瘦肉,老抽,生抽,蚝油,料酒,盐,红糖,青瓜
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黄油,淡奶油,蛋清,细砂糖,油性色膏,韩式花嘴
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黑豆,培根,紫薯泥,山药泥,芝士碎,盐
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猪后左肘子,女儿红,冰糖,八角,桂园,小葱,姜片,生抽,老抽,蚝油
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羊肉(最好带骨头),洋葱,黄萝卜
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月饼皮,低筋面粉,黄油,浓椰浆,淡奶油,炼乳,吉士粉,玉米淀粉
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猪蹄,干香菇,大蒜
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牛奶,盐,白糖,黄油,高筋面粉,耐高糖酵母,蔓越莓干,装饰糖水:
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饼干脆底部份,安佳黄油,糖粉,盐,杏仁粉,全蛋,低筋面粉,红薯馅部分
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中筋面粉,低筋面粉,装化糖浆,规水,液体酥油,吉士粉,莲蓉馅,咸蛋黄
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中筋面粉,转化糖浆,花生油,碱水,自制豆沙馅,咸蛋黄
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瘦肉,大米,盐
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玉米粉,面粉,白糖,酵母,水,牛奶
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