| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米粉 | 克 | 540千卡 | 360千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 766克 | 香香的玉米馒头热量/卡路里1805千卡 | |||

1、把玉米粉和面粉加白糖混合均匀(^_^)

2、酵母加适量水搅匀倒入粉里面,搅成絮状

3、然后慢慢倒入牛奶,不要一次性加进去,面粉的吸水性有点不一样的

4、盖好保鲜膜放在温室发酵半个多小时,温度低的话要久一点

5、发酵好的面团弄一个洞也不会回缩^ω^

6、然后就揉面团,搓成你喜欢的形状

7、放在锅里醒发20分钟再蒸

8、有的我还加了一点紫薯呢

9、金黄金黄的。 开吃开吃啦
玉米粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、养阴补虚、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、保肝解毒、和中益肺等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、美白、防治近视等功效;可与甘蔗、香蕉、木瓜搭配;与红糖、橙子、金桔相克,同食可能会引起不适;
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