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酸奶芝士慕斯的热量

酸奶芝士慕斯热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
纯牛奶30千卡60千卡
白糖31千卡392千卡
炼乳16千卡325千卡
蛋黄84千卡144千卡
柠檬汁2千卡23千卡
吉利丁片25千卡335千卡
淡奶油1091千卡873千卡
奶油芝士215千卡215千卡
总量361.5酸奶芝士慕斯热量/卡路里1494千卡
漂流热量1494千卡,相当于漂流299分钟消耗的热量300

酸奶芝士慕斯的做法共7个步骤

食材主料/辅料

纯牛奶 50克、 白糖 8克、 炼乳 5克、 蛋黄 1个、 吉利丁片 7.5克、 柠檬汁 8克、 奶油芝士 100克、 酸牛奶 100克、 淡奶油 125克
食材功效信息

纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治近视、润肠、治疗便秘等功效;可与草莓、桃、木瓜搭配;与雪莲果、杨梅、醋相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、舒缓肝气、去酒毒等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有维护视力、补充能量、补充钙质等功效;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、护视力、预防癌症等功效;可与干辣椒、韭菜、基围虾搭配;与甲鱼 、消炎片、豆奶相克,同食可能会引起不适;

柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、止咳、增强免疫力等功效;可与蜂蜜、鸡肉、羊排搭配;与牛蛙、山楂+牛奶、山楂干相克,同食可能会引起不适;

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