传统年糕制作

芭蕉叶,糯米,白糖,水

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提拉米苏新年快乐哈哈哈

马斯卡彭奶酪,咖啡酒,自制手指饼干,动物性淡奶油,白砂糖,清水(蛋黄糊),清水(吉利丁粉),吉利丁粉

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雪莲子雪耳红枣炖桃胶

桃胶,红枣,雪耳,白糖,雪莲子

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奶油泡芙

低筋面粉,黄油,水,白糖,盐,鸡蛋（全蛋）,淡奶油,糖（淡奶油）

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甜蜜八宝饭

糯米,枣,黑芝麻,水果,葡萄干

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红烧肉

五花肉,冰糖,茴香,桂皮,香叶,料酒,生抽,老抽

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伯爵红茶戚风蛋糕

蛋白,柠檬汁,幼砂糖,蛋黄,幼砂糖,玉米油,牛奶,皇树礼叶精选伯爵红茶

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砂锅红烧肉

五花肉,葱,姜,大蒜,八角,桂皮,香叶,生抽

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杨梅米酒

杨梅,江米酒,冰糖,蜂蜜和冰块

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节日的香卤牛腱子肉

大牛腱,大葱段， 姜块，大料，干红辣椒， 香叶，桂皮，黄冰糖块,盐， 老抽， 生抽， 料酒，高汤， 老卤汁,鲜绿辣椒， 大蒜， 香葱， 生抽,食用油

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炸藕夹

姜,肉馅,藕,葱,白菜,面粉,鸡蛋

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芝士蛋糕

奶油奶酪,黄油,饼干碎,牛奶,鸡蛋,柠檬汁,玉米淀粉,白砂糖

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草莓酱

草莓,白砂糖,老冰糖,柠檬

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虾串串香

明虾,葱末 蒜泥 黄酒 盐

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潮州海鲜粥

面包蟹,元贝,芹菜,香菇,芝麻花生酱,白胡椒

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辣味培根披萨

面粉,干性酵母,培根,青椒，红椒，洋葱,披萨番茄酱,芝士

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葡萄干吐司

水,黄油,鸡蛋,糖（喜甜的可多加些）,葡萄干,高筋面粉,酵母

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鸿运猪手

猪手,南乳,花生

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鳄梨冰淇淋

鳄梨,蜜糖,全脂椰奶

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花菇海参焖花胶

花胶,海参,大花菇,羊肚菌,虾干（可换成干贝）,虫草花,蚝油,鲍鱼汁（如果用了干贝这个可省略）

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柠檬水

柠檬,蜂蜜,水

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蔓越莓饼干

黄油,细纱糖,鸡蛋,蔓越莓干,低筋粉

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冰糖炖柠檬

柠檬,黄冰糖

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红糖糯米藕

藕,糯米,红糖

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