| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杨梅 | 克 | 98千卡 | 28千卡 | ||
| 江米酒 | 克 | 455千卡 | 91千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 950克 | 杨梅米酒热量/卡路里950千卡 | |||
 热量950千卡,相当于拉筋380分钟消耗的热量150 | |||||
1、把杨梅摘洗干净，然后用白酒再冲洗一遍。
2、把杨梅放入容器中，上面铺上一层冰糖，然后依此继续，一层杨梅一层冰糖，铺满容器。
3、最后倒入江米酒浸过杨梅，封上盖子。正常温度避光三个月左右就制成了可口的杨梅酒。
杨梅的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增加食欲、祛暑生津、止泻等功效；可与蜂蜜、马蹄搭配；与鸭肉、大葱、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
江米酒的热量91千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血通经、促进血液循环、润肤等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、祛脂降压、润肺止咳等功效；可与草莓、高粱、银杏搭配；
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