食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
总量 | 222克 | 紫薯发糕热量/卡路里164千卡 | |||
热量164千卡,相当于吹号角82分钟消耗的热量120 |
1、面粉准备好
2、孝母四克
3、紫薯捏碎
4、一代奶准备好
5、捏碎的紫薯放入一代鲜奶,搅拌成糊
6、在加入用温水稀释的孝母
7、搅成糊
8、加入一半面粉、搅拌
9、在倒入最好一半面粉
10、面粉搅拌好是这样
11、去核的干枣切两半
12、搅拌好的糊放入八寸蛋糕模具、抹平,在铺上切好的大枣和枸杞。
13、醒发两小时。长一倍高
14、入锅,大火蒸15分钟、转小火蒸20分钟。
15、出锅放凉在切块
16、可以享用啦
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、增强免疫力、补虚乏等功效;可与糙米、水芹菜、莲子搭配;与仔鸡、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
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