食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
泡打粉 | 克 | 14千卡 | 178千卡 | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | ||
总量 | 330克 | 双莓核桃司康热量/卡路里995千卡 | |||
热量995千卡,相当于铅球249分钟消耗的热量240 |
1、准备好所有原料。
2、准备好蔓越莓 蓝莓干 把核桃仁切碎。
3、软化的黄油加入糖 盐搅拌均匀。
4、筛入低筋面粉和泡打粉。
5、用手搓成像玉米面的小颗粒。
6、加入牛奶。
7、加入蛋液。
8、搅拌均匀。加入蓝莓干 蔓越莓干 核桃仁。
9、轻轻揉成面团。
10、擀成厚1,5--2厘米的片。整成自己喜欢的形状。
11、码放在铺好烘焙纸的烤盘上。表面刷蛋液。
12、放入烤箱 200度 15分钟即可。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、促进身体发育等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、疗疮、除口臭等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、美容护肤、养血发胎等功效;可与小米面、苋菜、茼蒿搭配;与甲鱼 、鹅蛋、兔肉相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、美容、改善睡眠等功效;可与蜂蜜、甘蔗、香蕉搭配;与鸡蛋、乌鳢、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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