| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 284千卡 | 888千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 2094千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 907克 | 葡萄干吐司热量/卡路里2660千卡 | |||
 热量2660千卡,相当于灭火222分钟消耗的热量720 | |||||
1、和面（手工和面的时候，黄油最后放），然后发酵至两倍大
2、分成四份，擀成长条
3、如图折叠，然后卷起来，放入烤模具
4、并排放好后，可以热一下烤箱，把它们放进去发酵，这是我自己想出来的方法，还是蛮好使的
5、发酵至八分满，烤箱设置上下180度35分钟左右，时间大家根据自己的烤箱而定
6、切片后的密度
7、这是不加盖的密度 正好
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、加饱腹感等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效；可与小米、银鱼、干辣椒搭配；与桔子、地瓜、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有补血气、防止冠心病、预防心脏病等功效；可与虾仁、糯米、橙子搭配；与龟、海鲜、骆驼肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
