蛋挞

（蛋挞皮）,低筋面粉,高筋面粉,黄油,白糖,盐,黄油,《蛋挞水》

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清炖牛腩

牛腩,三奈，姜片，花椒，盐，料酒,大料,胡椒粉，鸡精

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云南黑三剁

酱大头菜,五花肉,红尖椒,绿小米辣,葱,姜,酱油,白糖

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蒜香排骨

排骨,大蒜,姜，小葱,青红辣椒,生抽，料酒，盐，鸡精

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莲藕花生排骨粉肠汤

莲藕,花生,猪骨,猪粉肠,清水,香菜,盐

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蓝莓慕斯

淡奶油,酸奶,丁吉利粉,水,蓝莓酱,糖粉,饼干碎,黄油

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芸豆蒸饺

肥瘦肉馅,芸豆,面粉,葱姜末,酱油,胡椒粉,盐,食用油

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红烧肉

五花肉

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板栗香菇烧鸡

板栗,鸡腿,香菇,姜,蛋清,生抽,盐,酒

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墨西哥奶酥面包

面包馅,黄油,白糖,全蛋液,奶粉,玉米淀粉,盐,面糊

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皮蛋瘦肉粥

大米,瘦肉,皮蛋,白菜,姜

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港式甜吐司面包

高粉,水（种面）,酵母（种面）,鸡蛋,蜂蜜,高粉,酵母（面团）,奶粉

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珍珠丸子

猪肉馅,糯米,荸荠,香菇,香葱或大葱,调料（见具体做法）,鸡蛋

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旺仔小馒头—柠檬味

土豆淀粉,奶粉,低筋面粉,蛋黄,糖粉,柠檬汁,黄油

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蛋黄酥

油皮,细砂糖,猪油,转化糖浆,水,低筋面粉,油酥,猪油

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详细自制香滑嫩豆腐-附豆腐脑制作过程

黄豆,内脂,水3000ml

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清蒸桂花鲈

桂花鲈,香葱,姜,料酒,酱油

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奶油泡芙

低筋面粉,温水,黄油,糖粉,盐,鸡蛋,淡奶油

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肉沫泰式红咖喱饭

红咖喱酱,椰汁,青椒,大蒜,洋葱,胡萝卜,青豆,肉末

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烧肉汤煮面

红烧肉,牛肉酱,冰淇淋粉,水,豆腐乳,鸡蛋,酱油,盐

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芝士紫薯、土豆丸子

紫薯,红薯,土豆,南瓜,黄油,盐,糯米粉

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宝宝最爱卤鸡腿

鸡腿,花椒,桂皮,大茴香,小茴香籽,小葱,生姜,冰糖

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蛋黄酥

水油皮,面粉,黄油（或猪油）,水（适当增减）,油酥皮,低筋面粉,黄油（猪油）,馅

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罗松汤

番茄,洋葱,牛肉,胡萝卜,盐（可不放）,土豆,圆白菜,香菜

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