桂花糯米藕

藕,糯米,红糖,糖桂花,冰糖,红枣

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锡纸盐焗鸡腿

鸡翅根,盐焗粉,料酒,生姜,盐,大葱：葱白切圆段,大葱绿叶（小香葱更好）,葵花籽油

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炸地瓜条

地瓜,白糖

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电饭煲版奥尔良鸡腿

鸡腿,大葱,姜,奥尔良烤肉料,甜面酱,蚝油,料酒,蜂蜜

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腊味蒜苔

腊肉,蒜苔,红菜椒

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自制珍珠，手工珍珠奶茶

珍珠材料,木薯粉,红糖或黑糖,奶茶材料,普洱茶,牛奶,盐,炼乳

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鸡蛋肉饼汤

上肉,盐,淀粉,鸡蛋,水

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鲜芋仙

成品芋圆（紫薯、番薯、芋头3种口味）,小西米,珍珠,葡萄干（代替蜜豆）,椰粉,水,白砂糖

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港餐流心挞

挞皮原料：黄油,低粉,糖粉,鸡蛋,挞馅原料：奶油奶酪,糖粉,牛奶,淡奶油

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百里香烤鸡腿

鸡腿,黄油,百里香,迷迭香,黑胡椒粉,辣椒粉,盐,白糖

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土豆肉丝饺

低筋面粉,土豆,鸡胸肉,香菜,蒜黄,盐,牛油,食用油

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巧克力花纹蛋糕卷

蛋黄,砂糖,色拉油,牛奶,低筋面粉,蛋清,砂糖,黑巧克力

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芝士土豆虾球

活虾,鸡蛋,芝士,生粉,面包糠,盐,胡椒粉,料酒

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外带香菇胡萝卜糙米猪肉粥

瘦肉,胡萝卜,干香菇,盐,酱油

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铁板栗子鸡

板栗,鸡中翅,生姜,食用油,盐,生抽,老抽,淀粉

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牛油果鱼饼

三文鱼,牛油果,鸡蛋,黑胡椒,柠檬汁,生粉,色拉油

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老北京金酱肉丝

猪肉丝,葱丝,甜面酱,白糖,盐

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零失败的美味烤翅

鸡翅,青椒,洋葱,蘑菇,大蒜,姜,料酒,生抽

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红烧肉的技巧

五花肉,生姜,冰糖,八角,香叶,大葱,蚝油,生抽

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海鲜粥

花蟹,基围虾,文蛤,大米,姜,西芹,红萝卜

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牛轧糖

棉花糖,无盐黄油,全脂无糖奶粉,去皮熟花生米

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黄桃蛋挞

蛋挞皮,牛奶,淡奶油,白砂糖,黄桃,蛋黄

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炸麻叶

面粉,芝麻,鸡蛋

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老式锅包肉

里脊,土豆淀粉,胡萝卜丝,葱丝,香菜梗,汁：,橙汁,生抽

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