食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
整鸡 | 克 | 1359千卡 | 167千卡 | ||
干茶树菇 | 克 | 268千卡 | 279千卡 | ||
上海青 | 克 | 795千卡 | 286千卡 | ||
红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
枸杞子 | 克 | 72千卡 | 258千卡 | ||
姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
黄芪 | 克 | 52千卡 | 287千卡 | ||
总量 | 1407克 | 茶树菇鸡汤热量/卡路里2946千卡 | |||
热量2946千卡,相当于打沙袋491分钟消耗的热量360 |
1、食材洗净备好,整鸡切块。
2、调味料备齐
3、茶树菇切根
4、处理好的茶树菇用温水泡十分钟
5、打开美的电磁炉,清水煮沸后放入鸡肉、葱段
6、再次煮沸后,撇去浮沫,捞出鸡块备用
7、将鸡块放入美的电压力锅
8、将茶树菇铺在鸡块上方
9、倒入没过鸡肉的清水,放入葱段、姜片、红枣、枸杞子、黄芪
10、等待汤煲好
11、烹饪结束后,手动放气
12、打开电压力锅锅盖
13、选择开盖煮模式,加入盐,青菜
14、煮十分钟
15、出锅,可以喝啦
整鸡的热量167千卡(每100克);具有帮助消化、促消化、补精填髓等功效;可与冬瓜、茶树菇、薄荷搭配;与兔肉、芹菜、大蒜相克,同食可能会引起不适;
干茶树菇的热量279千卡(每100克);具有健脾胃、抗病、预防高血压等功效;可与冬瓜、仔鸡、老鸭搭配;与鹌鹑、白酒相克,同食可能会引起不适;
上海青的热量286千卡(每100克);具有强身健体、宽肠通便、消肿解毒等功效;可与内酯豆腐、米豆腐、板豆腐搭配;与秋黄瓜、窝瓜、小南瓜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有抗癌、增强食欲、宁心安神等功效;可与白菜、冬瓜、鲤鱼搭配;与螃蟹、虾皮、银鱼相克,同食可能会引起不适;
枸杞子的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有保肝、延长寿命、明目等功效;可与红枣、决明子、葡萄搭配;
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