自做油炸清蒸南瓜饼

南瓜,糯米粉,面包糠,食用油,青豆,玉米

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砂锅红烧肉茄子炖土豆

事先做好的红烧肉,土豆,圆茄子,香菜,大蒜,盐

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黄焖鸡

鸡腿,香叶，八角，葱段，姜片，干红辣椒，香菇，木耳，鱼豆腐，彩椒，啤酒一听

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奥尔良烤翅第一次实验

鸡翅,奥尔良烤鸡翅粉

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原只木瓜炖燕窝

木瓜,燕窝,冰糖

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杂粮热狗

高筋面粉,杂粮粉,酵母,盐,白糖,清水,黄油,荷美尔热狗肠

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天使蛋糕

蛋白,低筋面粉,玉米淀粉,黑巧克力,白砂糖,柠檬汁

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舌尖上的美食-苏式船点

糯米粉,大米粉,食用油,熟花生仁,芝麻,白砂糖

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酸奶蛋糕-无油版

鸡蛋,酸奶,低筋面粉,玉米淀粉,白糖（蛋黄）,白糖（蛋清）,盐,柠檬汁

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桑葚酒奶酪鸡翅

鸡翅,桑葚酒（红酒亦可）,奶油奶酪,盐和生抽

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家宴硬菜-酸汤泡椒猪蹄煲

猪蹄,番茄,盐,味精,泡红辣椒,泡野山椒,老姜,大蒜

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艾草糍粑

艾草,糯米粉,澄粉或粘米粉,豆沙,柚子树叶（选用）

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荞麦小米粥

荞麦,小米,红片糖,水

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海鲜炖蛋

鲜虾仁,蟹柳，肠仔，西兰花，玉米,鸡蛋,葱花,盐

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黄瓜伴佳人

鲜虾,黄瓜,西红柿,盐希（香菜）,葱花,盐,淀粉,海油

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煲仔鸡

鸡肉,盐,白糖,蚝油,鸡粉,酱油,老抽（上色）,米酒（后下）

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啤酒猪蹄

猪蹄,啤酒,盐,八角,蒜头,桂皮,花椒,姜

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提拉米苏

鸡蛋,马斯卡朋乳酪,细砂糖,水,手指饼,浓缩咖啡,marsala酒,无糖可可粉

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皮蛋粥

米,火腿肠,皮蛋,水芹菜,香油,盐,姜,小葱

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鲫鱼芥菜汤

鲫鱼,芥菜,姜,芹菜,红枣

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戚风蛋糕

鸡蛋,白糖,低筋粉,玉米油

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华夫饼

黄油,鸡蛋,低筋粉,白糖,泡打粉,牛奶,香草精,橙皮碎

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玉米泡牛奶浴

玉米,牛奶,炼乳

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万豆粥

黑豆,黄豆,红豆,绿豆,扁豆,薏米,莲子,大米

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