| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | ||
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | ||
| 总量 | 932克 | 啤酒猪蹄热量/卡路里1861千卡 | |||
 热量1861千卡,相当于午睡2326分钟消耗的热量48 | |||||
1、猪蹄下水焯一遍，煮到表面变色。
2、配料来张图～
3、油六成热加入作料炒出香味
4、加入猪蹄充分翻炒，后加入生抽（有老抽更好）
5、加入啤酒和冰糖，沸腾后加盐（正常炒锅先用大火烧开，再调小火煮）等汁烧干后就OK啦～
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养颜、补虚弱、美容等功效；可与茭白、花生、鱿鱼搭配；与梨、杏仁、杏相克，同食可能会引起不适；
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有开胃健脾、消暑解热、促消化等功效；与扇贝、牡蛎、蛏子相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
