食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
总量 | 459克 | 冰糖红枣银耳汤热量/卡路里692千卡 | |||
热量692千卡,相当于儿童足球99分钟消耗的热量420 |
1、准备材料大合影
2、银耳放入水中,泡一个小时
3、一小时后银耳泡发了。
4、锅里放适量的水,将银耳撕成小朵。去掉根部~尽量撕碎一点,开大火煮开
5、红枣,枸杞,用水泡洗一下
6、山药切小块备用。如果没有山药就不放了,因为我家里有剩下的山药,就用上了。
7、水开以后,加入,山药,红枣,枸杞冰糖……中小火,不断搅拌,到汤汁浓稠,开小火,煲半个小时,便可食用~
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延年益寿、滋阴、提神等功效;可与鸭蛋、雪梨、莲子搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有养心安神、预防骨质疏松、降血压等功效;可与粳米、黑豆、黑木耳搭配;与黄瓜、葱、虾皮相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有软化血管、养血、益精明目等功效;可与蚕豆、山楂、决明子搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消渴、养肺、解毒等功效;可与芝麻、小麦、银杏搭配;与香蕉、鲫鱼、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
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