| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荞麦 | 克 | 226千卡 | 337千卡 | ||
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 144克 | 荞麦小米粥热量/卡路里504千卡 | |||
 热量504千卡,相当于上下蹲126分钟消耗的热量240 | |||||
1、这是小米，没有提前泡，直接洗了就放锅了
2、这是荞麦，都是手抓一把，因为是做早餐，不想特别早起，所以前一个晚上睡觉上把它泡了。
3、把小米、荞麦都放到锅里，大概加了1.5L水，大火煮开，然后调到小火，一直煮。
4、偶尔也要搅拌下，以防粘锅。可以看到小米‘开花’，加糖调味，就可以啦，很简单很方便。
5、完成
荞麦的热量337千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁；具有开胃宽肠、平喘、祛痰等功效；可与小麦搭配；与猪肝、猪里脊肉、黄鱼（大黄花鱼）相克，同食可能会引起不适；
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有防止泛胃、祛斑、美容等功效；可与洋葱、黄豆、黑豆搭配；与醋、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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