| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | ||
| 无盐黄油 | 克 | 287千卡 | 717千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 74千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 160克 | 蔓越莓燕麦手指饼干热量/卡路里722千卡 | |||
 热量722千卡,相当于铲东西120分钟消耗的热量360 | |||||
1、称好所有食材
2、蔓越莓干切小粒
3、无盐黄油切小块放入容器中，在室温下软化，糖粉放入黄油中
4、用电动打蛋器搅打至黄油与糖融合均匀并膨胀发白
5、打好的黄油里筛入面粉和泡打粉
6、加入燕麦
7、再加上切碎的蔓越莓干
8、倒进纯牛奶，混合均匀
9、用手捏成面团，将面团装入保鲜袋，放进冰箱冷藏松弛1小时
10、从冰箱取出面团，用擀面杖顺着保鲜袋均匀擀开成为一块方饼
11、剪开保鲜袋，用小刀将面饼裁剪成长9CM、宽1.5CM左右的手指饼条
12、将手指饼条依次排到烤盘里
13、烤箱预热至150度，将烤盘放入烤箱，以中下层150度烘焙25分钟，完成后不开烤箱门继续焖10分钟，然后取出放凉即可食用
14、成品图
15、成品图
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、保肝解毒、疗疮等功效；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有美容养颜、护眼明目、延缓衰老等功效；
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