| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 332克 | 西红柿炒鸡蛋热量/卡路里141千卡 | |||

1、首先把准备好的鸡蛋打散,放盐!

2、准备的西红柿切好

3、小青椒准备好

4、不可缺少的姜和蒜

5、打散的鸡蛋倒入炒菜锅中

6、炒熟,放入碗中把握时间,不要炒老了,

7、另起锅,炒准备好的食材

8、倒入炒好的鸡蛋,

9、按个人喜好放盐

10、放胡椒面少许,按口味,可不放

11、翻炒几下,出锅了

12、可以开吃了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、解热烦、滋阴润燥等功效;可与银鱼、干贝、干辣椒搭配;与茶叶、鹅肉、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、抗癌、清热解毒等功效;可与三文鱼、圆白菜、西葫芦搭配;与桂鱼 、海蟹、香菇相克,同食可能会引起不适;
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