欧包

高筋面粉,玉米粉,水,盐,白糖,酵母,油（黄油、橄榄油均可）,鸡蛋

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熊掌雪糕

可可粉,玉米淀粉,牛奶,熊掌雪糕模具,雪糕棍

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港式豉油王鸡脚

凤爪（嫩的不需要太久）,老抽,生抽,姜片,八角,红糖,白糖,水

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紫菜肉松

后腿肉,生抽,蚝油,白糖,盐,紫菜,白芝麻

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凉皮

小麦面粉,辣椒酱,生抽,老抽,陈醋,盐,绿豆芽,黄瓜丝

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杏子酱

杏子,冰糖,水

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凉拌木耳

干木耳,芝麻油,醋,豆瓣酱,蚝油,鸡精,大蒜,红辣椒

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洋葱烧板鸭

板鸭,洋葱,青椒,生姜,蒜头,桂皮,八角,生抽

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紅棗銀耳湯

銀耳,紅棗,枸杞,冰糖

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泡芙

低筋面粉,水,黄油,白糖,盐,鸡蛋

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自制杨梅干

杨梅,盐,冰糖,白砂糖

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原汁酱牛肉

牛楠,八角,桂皮,花椒,可乐,味达美,老抽,白酒

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夏日解暑酸梅汤

乌梅,洛神花,干山楂,陈皮,甜叶,干桑葚,甘草,冰糖

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披萨

饼底分量,高筋面粉,温水,酵母,白糖,盐,黄油,披萨馅料

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苹果脆片-烤箱版

苹果,柠檬汁,白糖,水

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冰淇淋抹茶慕斯双色蛋糕

鸡蛋,白砂糖,蛋糕粉,色拉油,食用色素,淡奶油,纯牛奶,白砂糖

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麻辣红烧凤爪

鸡翅,鸡爪,花椒,冰糖,小米椒,大蒜,姜,葱

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西瓜棒冰

西瓜,白糖,棒冰模具

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南瓜小米贝果

面包粉,盐,南瓜,小米,砂糖,活性干酵母粉,黄油,清水

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红豆小花包

高筋面粉,水,黄油,酵母,白糖,盐,鸡蛋清,奶粉

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改良传统-拧成麻花的甜甜圈

高筋面粉,黄油,牛奶,砂糖,盐,鸡蛋,酵母

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冬瓜茶

冬瓜,红糖

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红糖核桃葡萄干吐司

水,鸡蛋清,红糖,盐,黄油,奶粉,高筋面粉,耐高糖酵母

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鱼胶的作法及功效

鱼胶,糯耳,牛奶,红枣,红豆

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