洋葱烧板鸭的热量和减肥功效

板鸭的热量240千卡（每100克）；具有消螺蛳积、滋五脏之阴、益气补虚等功效；可与山药、栗子、酸菜搭配；与甲鱼、李子、桑葚相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、延缓衰老、祛痰利尿等功效；可与大蒜、玉米、牛肉搭配；与小龙虾、河虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、健胃、防感冒等功效；可与鲳鱼、兔肉、鸡蛋搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、温中止呕、促进消化等功效；可与牛肉、羊排、牛里脊搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌症、消食理气、预防心脑血管疾病等功效；可与生菜、龙须菜、火腿搭配；与大葱、鸡翅、芒果相克，同食可能会引起不适；