| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 173克 | 紅棗銀耳湯热量/卡路里643千卡 | |||
 热量643千卡,相当于手工活429分钟消耗的热量90 | |||||
1、備料，銀耳泡涼水3-4小時以上（不然吃起來會酸）可以前一天泡隔天做～去掉底部
將紅棗，枸杞洗淨放入鍋裡，加入大約2升熱水～
放入燉鍋慢燉3-4小時～（這個因人而異，看鍋的屬性，主要是燉到濃稠就可以了~）好了之後再按自己的口味放入冰糖（白砂糖比較上火冰糖是涼性的～）
2、燉到這種程度就可以~夏天涼了以後放到冰箱更好喝喔～美容養顏噠～ (*≧▽≦)
3、還可以加入蓮子一起燉~簡單又好喝～
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有降血糖、延长寿命、补肝等功效；可与山楂干、青蟹、蚕豆搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、养阴生津、生津止渴等功效；可与草莓、香蕉、白果搭配；
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