中式牛扒

牛里脊肉,番茄,猪肉松,花生油,白砂糖,胡椒粉,酱油,番茄酱

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五香口条

猪舌,香油,白砂糖,料酒,醋,酱油,八角,葱

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冬瓜炖牛肉

牛肉(肥瘦),冬瓜,大葱,姜,料酒,味精,盐,植物油

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冬菇炝笋

竹笋,香菇（干）,淀粉(蚕豆),姜,花生油,白砂糖,盐,大葱

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凉拌萝卜叶

萝卜缨,芝麻,味精,辣椒油,酱酱油,醋,盐,香油

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卤肘花

猪肘,酱油,盐,白砂糖,桂皮,八角,花椒,葱

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卤肥肠

猪大肠,盐,大蒜（白皮）,桂皮,肉豆蔻,陈皮,砂仁,茴香籽[小茴香籽]

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原汁蛤蜊

蛤蜊,香菜,姜,盐

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咖喱煎鹅脯

鹅肉,威化,植物油,黄酒,味精,咖喱,鸡蛋,盐

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咸菜大汤黄鱼

大黄鱼,芥菜,冬笋,大葱,猪油（炼制）,姜,料酒,盐

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奶油蒸鳊鱼

武昌鱼,牛奶,姜,味精,大葱,盐,猪油,胡椒粉（炼制）

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姜汁拌海蛏

蛏子,香菜,姜,香油,醋,盐

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宫保猪肉丁

猪肉(瘦),鸡蛋清,辣椒(红尖干),大葱,大蒜（白皮）,花生油,料酒,醋

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家乡豆腐干

香干,甘薯,猪肉(瘦),花生仁（炸）,辣椒(青尖),黄酒,姜,酱油

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川味啤酒鸭

鸭,青椒,土豆（黄皮）,洋葱（白皮）,大蒜（白皮）,豆瓣,植物油,姜

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干爆羊肉

羊肉(瘦),植物油,大葱,姜,酱油,醋,盐,香菜

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干辣蛤蜊

蛤蜊,辣椒(红尖干),姜,盐

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广东酥炸肉

肥膘肉,盐,白砂糖,酱油,腐乳（红）,鸡蛋,植物油,淀粉(豌豆)

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微波烤蛤蜊

蛤蜊,盐,香菜

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拌豌豆苗

豌豆苗,辣酱油,香油,味精,盐,白砂糖

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杂锦四季豆

四季豆,猪肉(肥瘦),胡萝卜,冬笋,榨菜,大蒜（白皮）,植物油,香油

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松花蛋拌青椒

松花蛋（鸭蛋）,辣椒(青尖),榨菜,醋,盐,味精,酱油,香油

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果味里脊条

猪里脊肉,白砂糖,酱油,盐,料酒,花生油,香油,姜

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果汁炸鸭

鸭肉,酱油,浓缩橘汁,味精,香油,猪油（炼制）,白砂糖,大葱

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