玉兔

小麦面粉

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卤牛肉

牛肉,海带,香葱,姜,花椒，八角，桂皮，香叶,盐，生抽

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拔丝地瓜

地瓜,水,白糖

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Ovos recheados 葡式填料鸡蛋

鸡蛋（最好大些）,金枪鱼罐头,黑橄榄,放了好几天的硬全麦面包,白洋葱,面包糠,樱桃番茄（酱料用可不做）,橄榄油

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white risotto一人份

carnaroli米,高汤,洋葱,西芹切碎,parmasam奶酪,黄油,橄榄油

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鱼丸子

鱼,蛋清,木耳,盐,鸡精

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玉米肉丸

猪肉,胡萝卜,玉米粒,绿豆,盐,胡麻油,胡椒粉,菁选酱油

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九转大肠

猪大肠,香菜末,胡椒粉,肉桂粉,砂仁粉,葱姜末,白酒,酱油

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七彩缤纷胖鼓鼓马卡龙

中筋面粉,果汁，什么味道都可以

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面

五花肉,木耳,黄花菜,胡萝卜,土豆,豆腐,炸豆腐,香菇

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拔丝地瓜

地瓜,白糖,水,食用油

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冬笋香菇南瓜包

(馅)冬笋,干香菇,猪里脊,盐,胡椒粉,鸡精,水,中筋面粉

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蛋挞

黄油,低筋面粉,黄油,白糖,盐,淡奶油,牛奶,鸡蛋

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川味口水鸡

三黄鸡,香菜,烤酥花生碎,口水汁,红油

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风味海螺

香茅,青柠,番茄酱,椰子片,生姜,鱼露,酸笋,醋

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洋葱拌木耳

木耳,香菜,干葱头,蒜蓉,香油,辣椒油,生抽,米醋

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冬瓜玉米脊骨汤

脊骨,玉米,冬瓜,豆腐,白萝卜,土豆,八角,香叶

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蛋炒饭

米饭,鸡蛋,火腿肠粒,黄瓜粒,玉米粒,葱花,猪油,食盐

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凉拌西红柿

西红柿,白砂糖

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荷包肉、状元菜

五花肉,糯米粉,熟粉,荷叶,赣南自制糯米酒,胡椒粉,五香粉,白糖

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鱼香茄子煲

紫茄,虾米,梅香咸鱼,猪肉,薑葱蒜，芫茜，冬菇,麻油，海鲜酱，鸡粉，凉拌醋，酒，冰糖,红辣椒，洋葱

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全麦小麦胚芽馒头

全麦面粉,小麦胚芽,酵母,炼乳

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冬瓜饺

冬瓜,猪肉,姜,盐，味精，糖，胡椒粉,生粉

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青红椒腌蒜茄子

茄子,大蒜,青椒 红椒,青尖椒,大葱,香菜,香油（调味）,盐（用量较多）

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