| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | ||
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | ||
| 桂皮 | 克 | 16千卡 | 199千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 2007克 | 冬瓜玉米脊骨汤热量/卡路里1444千卡 | |||

1、准备好材料~

2、把肉放到冷水中煮开,除去肉中血沫

3、把肉和佐料放入锅中,加入热水,少许盐,炖20分钟。

4、先把萝卜和土豆加进去,这两个不怕煮

5、沸腾不久可以加入玉米啦!

6、再一次沸腾后,一次加入冬瓜…

7、豆腐⊙ω⊙盖上盖子
我用的是免煮再沸锅,沸腾以后放进真空保温,它就自己在那里炖了,节能啊⊙▽⊙等一小时候加入适量盐和味精,一道美味的大杂烩汤就完成啦

8、成品,挺有层次的-_-#哦一西
脊骨具有填补精髓、滋补肾阴等功效;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有促进胃肠蠕动、防癌、健脑等功效;可与花菜、大豆、菜花搭配;与红薯、田螺、红螺相克,同食可能会引起不适;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、消渴、护肾等功效;可与五花肉、银鱼、火腿搭配;与醋、红螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降低胆固醇、生津止渴、利小便等功效;可与油菜、鱼、瓠瓜搭配;与苦瓜、竹笋、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、增强免疫力、增加食欲等功效;可与鸡肉、北豆腐、羊肉搭配;与丝瓜、桃子、何首乌相克,同食可能会引起不适;
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