耗汁锅巴牛柳

农家锅巴,洋葱,青椒,红椒,牛柳,老抽,蚝油,白糖

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糖醋排骨

排骨,水,生抽,醋,料酒,盐,姜,葱

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陈皮排骨

排骨,陈皮,葱,料酒,生抽,蒜、,盐,白糖

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干锅什锦菜

五花肉、,豆腐干,豆腐泡,西芹,青辣椒,杏鲍菇,八宝豆豉酱,葱

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灵芝猪手汤

猪手,枸杞,莲藕,灵芝片,黄酒,姜,葱,盐

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茄子拔烂子

圆茄子,盐,面粉,葱花,食用油

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芥末猪肝

熟猪肝,黄瓜,葱,芥末

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山药炖猪皮

山药,猪皮,青椒,盐,干辣椒红,味精,植物油,酱油

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少油、不腻、软嫩的地三鲜

绿皮茄子,土豆,青椒,大蒜,大葱,精盐,白糖,酱油

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沙茶牛肉煲

牛肉,芋头,葱,姜,沙茶酱,生抽,老抽

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南瓜腊八粥

南瓜,燕麦,糯米,江豆,花豆,花生,薏米,荞麦

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干锅海茸丝

海茸丝,西芹,杏鲍菇,青椒,胡萝卜,白芦笋,八宝豆豉酱,桂皮

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猪油版港式马拉糕

面粉,牛奶,白糖,全蛋液,熟猪油,泡打粉

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卤兔腿

兔腿,老卤汁,白酒,酱油,葱,小茴香籽,花椒,冰糖

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南瓜司康饼

全麦粉,苏打粉,烹调油,麦芽糖,白兰地,奶粉,鸡蛋,奶油

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脆皮烤鸭

鸭子,葱段儿,姜片儿,大料,花椒,料酒,酱油,糖浆（蜂蜜也可以）

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五花肉酱烧八爪鱼

五花肉,八爪鱼,芸豆,甜面酱,生抽1汤匙,老抽,葱,姜

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香橙烤鸭胸

鸭胸,橙子,柠檬,自制烤肉酱：酱油,蚝油,蒜茸,料酒,海鲜酱

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五彩剁椒鱼

鲈鱼,剁椒,姜,海鲜生抽,青豆,胡椒粉,料酒,玉米粒

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新西兰风味烤翅

鸡翅,洋葱,老抽,蜂蜜,料酒

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炸藕盒

新鲜莲藕,鲜肉末,韭菜,面粉,蛋清,生粉,糯米粉,泡打粉

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五福豆腐煲

豆腐,豆腐泡,鱿鱼,豆腐皮,豆腐干,腐竹,鹌鹑蛋,白玉菇

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酱爆海螺

海螺,青辣椒,甜面酱,盐,料酒,鸡精,葱,姜

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盐烤宝剑虾

虾,黑胡椒,姜,葱,甜面酱,食用油,蚝油

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