炸酥肉

瘦肉,面粉,鸡蛋,生姜,大蒜叶子,花椒粉,鸡精,盐

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芋茸卷

猪肥膘,蒜蓉,芋头,鸭蛋,豆皮,白糖,糯米粉

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秘制酱牛肉

牛腱子,大蒜,生姜,花椒,五香,干辣椒,葱段,冰糖

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传统版宫保鸡丁

鸡腿,干辣椒,花椒,葱段,姜,大蒜,炒香的花生米,料酒（腌渍用）

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莴笋烧鸡

鸡肉,莴笋,土豆

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水饺

姜,面粉,猪肉,芹菜,盐,牛肉粉,酱油,色拉油

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肉蛋卷

姜,大蒜,肉末,鸡蛋,葱

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春节佳肴-美味黄炸

南瓜,红薯,糯米粉,白砂糖,油渣,鸡蛋,食用油

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南瓜意式调味饭

大米,高汤,北海道南瓜,洋葱,大蒜,食用油,盐,黄油

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椒盐基围虾

冰冻基围虾,淀粉,料酒,孜然粉,五香粉,辣椒粉,盐,味精

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蟹柳萝卜汤

蟹柳,白萝卜,大喜大牛肉粉,水

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猪肉炒西兰花

西兰花,猪肉

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鸡米花-对付串门熊孩子们的制胜法宝

鸡胸肉,鸡蛋清,淀粉,面包糠,姜粉,胡椒粉,盐,食用油

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炖牛肉

牛肉,菁选酱油,盐,大料,桂皮,鲜姜

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卤牛肉

牛腱子肉,豆瓣酱,八角,花椒,食盐,冰糖,胡椒,葱姜适量

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居家小牛排

米饭,菲力牛排,胡萝卜,荷包蛋,盐、味精,黑椒汁,黄油、食用油,葱花

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非油炸鸡米花

鸡腿肉,现磨黑胡椒,鸡蛋,孜然粉,盐,生粉,色拉油,蒜泥

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家常鱼

鱼（不认识）,大葱,姜,大蒜

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芋粒香姞臘味飯

芋头,臘鴨肶,臘腸,臘肉,蝦米,冬菇,干葱,伴飯調味料

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白酒和炸鸡

鸡腿,料酒,胡椒,面粉,玉米淀粉,鸡蛋

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蛋煎桂花糖年糕

桂花糖年糕,鸡蛋,淀粉,清水

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简单易学五香卤牛肉

牛腱,八角,茴香,草果,红糖,花椒,香菇,普宁黄豆酱

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藕夹子 素丸子

五花肉,白菜,葱,姜,藕,面粉,鸡蛋,豆腐

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过年冷菜

鸡爪,泡椒,糟卤,生姜,黄酒,盐

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