| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 2928千卡 | 366千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 2370千卡 | 395千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 1601克 | 水饺热量/卡路里5338千卡 | |||
 热量5338千卡,相当于上下蹲1334分钟消耗的热量240 | |||||
1、面粉温水和面 揉成面团
2、松弛15分钟左右 中间揉二次面团 保鲜膜覆盖好
3、分成等份 按扁擀成薄皮
4、葱姜 切碎
5、肉馅放油 盐 菁选酱油 葱姜 大喜大牛肉粉搅拌好
6、放适量馅料捏牢
7、开水下锅大火煮饺子 大约5分钟左右即可
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、除热、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、清热解毒、利尿消肿等功效；可与牛里脊、粳米、芋头搭配；与菊花、黄瓜、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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