北京城最民间的肉饼

肉馅,中筋面粉,京葱,清水,姜粉,白胡椒粉,盐,生抽

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虾仁水煎包

皮冻,猪肉,虾,面粉,生姜,发酵粉,料酒,鸡精

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糖醋鱼排

大蒜,鲩鱼腩肉,鸡蛋,面粉,绍酒,鸡精,白糖,老抽

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排骨炒春笋

排骨,鲜笋,干辣椒,生抽,盐

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卤水口条

猪舌,葱,枸杞,干辣椒,桂皮,八角,花椒,盐

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玉米笋豉油鸡腿

鸡腿,玉米笋,食用油,姜,胡椒粉,白酒,酱油

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秘制鸭掌

鸭掌,陈皮,蚝油,生抽,生姜

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噜肉的叉烧

猪肉,腐乳,白开水,老抽,绍酒,盐焗鸡粉,白糖,花生油

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糟卤鸭舌

鸭舌,糟卤,料酒,话梅,生姜

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竹蔗茅根胡萝卜汤

竹蔗,胡萝卜,马蹄,猪骨,茅根,姜,盐

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番茄山药烧牛尾

牛尾,番茄,山药,盐,花生油,葱,姜

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虾皮豆角香肠包

长豆角,香肠,虾皮,蒜头,面粉,盐,鸡粉,黑胡椒粉

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上校鸡块

鸡胸肉,鸡蛋,盐,生抽,料酒,黑胡椒,淀粉,面包糠

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避风塘炒鸡翅

鸡中翅,盐,料酒,生抽,黑胡椒,面粉,清水,鸡蛋

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东坡绣球

鸡蛋,西红柿,肉末,米酒,食盐,水淀粉,大蒜末

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香煎牛排

牛里脊,木瓜,胡萝卜,西兰花,迷迭香,黑胡椒腌料,老抽,蚝油

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红烧面筋鸡翅

鸡翅,面筋,蒜头,生抽,食用油,白糖

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芝士烤通心粉

蔬菜,番茄沙司,蒜末,芝士,甜辣酱,香醇酱,黑胡椒粉

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烤番茄熏鲑鱼

大西红柿,熏三文鱼,新鲜莳萝,欧芹,杯黄油,司酸奶油,洋葱,白葡萄酒

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麻辣杂菜

冬瓜,粉丝,鹌鹑蛋,腐竹结,黑木耳,土豆,黑芝麻,郫县豆瓣酱

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五谷杂粮粽

糯米,花生米,绿豆,蚕豆瓣,燕麦米,盐

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美羊羊蛋糕卷

蛋清,低筋面粉,玉米淀粉,鲜奶油,蛋黄,水,色拉油,砂糖

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可爱草帽南瓜馒头

南瓜,面粉,酵母,小苏打

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多彩甜甜圈

鸡蛋,无盐奶油,白糖,低筋粉,牛奶,巧克力,彩糖粒

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