食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
低粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | ||
植物油 | 克 | 80千卡 | 533千卡 | ||
总量 | 194克 | 酸奶蛋糕热量/卡路里584千卡 | |||
热量584千卡,相当于读书449分钟消耗的热量78 |
1、自制酸奶200克、鸡蛋四个、白糖40克、植物油15克、低粉70克,我把油直接放盆里了
2、把酸奶放进小盆里,跟植物油拌匀
3、把蛋黄逐个加入酸奶液里搅拌均匀
4、低粉分三次加入蛋黄蛋里搅拌均匀
5、蛋白里加几滴白醋打到干性发泡
6、先把蛋白的三分之一倒入蛋黄糊中搅拌均匀,再把蛋黄倒进倒白里搅抖均匀,倒入8寸蛋糕糊,在桌子上震出大气泡
7、烤箱最下层烤盘里入热水,倒数第二次烤网上放蛋糕,160度60分钟,刚烤完以后表面有些裂,放冰箱冰藏一夜就好了,这张拍虚了
8、被消灭半个以后
9、被消灭半个以后
10、看组织还不错吧
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、解热烦、延缓衰老等功效;可与西红柿、小米面、洋葱搭配;与糖精、茶叶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、滋阴、调味等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;
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