食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | ||
总量 | 723克 | 一面三吃—春饼+蒸饺+韭菜盒子热量/卡路里1636千卡 | |||
热量1636千卡,相当于裸潜234分钟消耗的热量420 |
1、开水烫面,和成这样只有底下少许干面时,把面揉好。
2、我直接包起来
3、烫粉丝,一半切小段
4、一部分留着炒豆芽
5、鸡蛋炒碎,稍凉,放无盐淡干虾皮、粉丝碎
6、韭菜末、鸡粉、花椒面、盐、熟植物油。馅儿就OK啦
7、面揉透。
8、先揪些面做蒸饺,擀皮。
9、包制。之后上锅蒸。水开装饺子,再开,计时8分钟,关火。
10、第二个做饼。我一般剂子下35克大小
11、油面混合哦
12、刷上,俩个一起,擀成饼
13、两面擀
14、锅刷油小火烙
15、一边擀一边烙,翻两次,中间起鼓了就好了
16、做好就把两层起开,吃的时候省事哦。看看,很薄吧!
17、饺子好了!
18、最后剩的面是韭菜盒子了,面剂子下的30克左右
19、擀成圆片,装馅儿
20、捏上花边
21、小火烙吧,每面两次就熟了
22、看着就有食欲吧!
23、这边烙盒子,这边炒个醋溜豆芽粉
24、鸡蛋炒韭菜
25、京酱肉丝
26、炒干豆腐
27、分期分批吃的,各取所需,好不热闹吧!
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、和血、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有肾虚阳痿、补肾、行气理血等功效;可与海虾、北极虾、基围虾搭配;与虾皮、蜂蜜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、养血发胎、延缓衰老等功效;可与干辣椒、茼蒿、小米面搭配;与糖精、鹅肉、地瓜相克,同食可能会引起不适;
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有促进胃肠蠕动、抗衰老、通便等功效;
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