食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
总量 | 277克 | 家常葱花饼热量/卡路里996千卡 | |||
热量996千卡,相当于做头发398分钟消耗的热量150 |
1、将面粉用开水拌匀(不要刚刚开的,稍微凉一下好用)加入一个鸡蛋
2、面比较软,沾干面粉揉成团,稍微松弛一下
3、葱切碎加适量的盐和熟油拌匀、也可以是大油
4、面团擀开倒入葱花油,抹匀
5、如图
6、从任意一头卷起
7、揪成小段后拧紧压扁
8、擀圆,放入预热好的饼铛里,小火烙熟,也可用电饼铛,饼要上下刷油,如果是电饼铛要加盖比较好
9、出锅了
10、切块
11、还好,口感不错
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
葱花具有降低胆固醇、缓解疲劳、减肥等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、消炎、治肝顺胃等功效;与红豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
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