| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 老抽 | 克 | 13千卡 | 129千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 426千卡 | 533千卡 | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 干荷叶 | 克 | 41千卡 | 340千卡 | ||
| 总量 | 505克 | 粉蒸排骨热量/卡路里781千卡 | |||
 热量781千卡,相当于编织223分钟消耗的热量210 | |||||
1、成品图
2、成品图
3、配料
4、排骨泡水去血
5、用的是荔浦芋头
6、排骨放入佐料
7、腌制一小时以上
8、将大米洗净加入花椒，辣椒炒制
9、有点糊了
10、将炒好的大米和佐料放入搅拌机打碎
11、成粉末
12、电饭锅放芋头，洋葱
13、排骨沾满大米和佐料
14、摆好，下面加水
15、放入辣椒
16、香菜洗好待用
17、出锅
18、味道好极了
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾胃、抗癌、增强免疫力等功效；可与莲子、米面、糙米搭配；与鸡肉、河蟹、青蟹相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
干荷叶的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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