| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 空心麻团热量/卡路里361千卡 | |||
 热量361千卡,相当于誊写157分钟消耗的热量138 | |||||
1、准备好原材料
2、将白糖放入开水里，搅拌至融化
3、将糖水倒入糯米粉里
4、揉成干湿合适的糯米面团
5、搓成十六个糯米粉丸子
6、沾上少许水，均匀裹上芝麻
7、用手捏捏，使芝麻稳稳地沾在糯米面团上
8、锅里放入烧开花生油，烧到六成热，放入做好的糯米丸子
9、改小火，定型后就用锅铲按压，等膨胀后再次按压
10、直到变成空心的鼓鼓的，开大火快速炸一下出锅
11、美味健康的空心麻团做好了
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、止汗、活血行气等功效；可与香瓜、乌鸡、百合搭配；与莲子、鸡肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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