枸杞叶的功效与作用/营养价值/做法_枸杞叶的营养成分/热量

枸杞叶别名：地仙苗、甜菜、枸杞尖、天精草、枸杞苗、枸杞菜、枸杞头、枸杞菜

枸杞叶功效：抗衰老、补虚益精、清热止渴、祛风明目、滋补肝肾、益精明目、增强免疫力

枸杞叶用于：虚痨精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、内热肖渴、血虚萎黄、目昏不明、肝肾阴亏、腰酸腿软、头晕目眩、目昏多泪、虚劳咳漱、消渴遗精

枸杞叶禁忌：不适宜外感实热、脾虚泄泻者服用。

枸杞叶适宜：一般人群均可食用。适宜肝肾阴虚、癌症、高血压、高血脂、动脉硬化、慢性肝炎、脂肪肝患者食用；用眼过度者、老人更加适合。

简介枸杞叶在中医上被称为“地仙”，除了作蔬菜食用，现在市面上还有枸杞叶茶，是一种较新型的有益饮品。饮用枸杞叶茶可以像普通的绿茶、乌龙茶一样冲泡，也可以配些冰糖、枸杞子，口感更好外，滋润的效果更明显。

热量44(千卡)
碳水化合物4.5(克)
维生素B1(硫胺素)0.08(毫克)
维生素B2(核黄素)0.32(毫克)
膳食纤维1.6(克)
维生素A(视黄醇)592(微克)
胡萝卜素3550(微克)
维生素C58(毫克)
维生素E2.99(毫克)
蛋白质5.6(克)
脂肪1.1(克)
钠盐29.8(毫克)
维生素B3(烟酸/尼克酸)1.3(毫克)
钙36(毫克)
磷32(毫克)
钾170(毫克)
钠29.8(毫克)
镁74(毫克)
铁2.4(毫克)
锌0.21(毫克)
硒0.35(微克)
铜0.21(毫克)
锰0.37(毫克)

枸杞叶的营养成分查询：100克枸杞叶的热量含量44千卡，100克枸杞叶的碳水化合物含量4.5克，100克枸杞叶的维生素B1(硫胺素)含量0.08毫克，100克枸杞叶的维生素B2(核黄素)含量0.32毫克，100克枸杞叶的膳食纤维含量1.6克，100克枸杞叶的维生素A(视黄醇)含量592微克，100克枸杞叶的胡萝卜素含量3550微克，100克枸杞叶的维生素C含量58毫克，100克枸杞叶的维生素E含量2.99毫克，100克枸杞叶的蛋白质含量5.6克，100克枸杞叶的脂肪含量1.1克，100克枸杞叶的钠盐含量29.8毫克，100克枸杞叶的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量1.3毫克，100克枸杞叶的钙含量36毫克，100克枸杞叶的磷含量32毫克，100克枸杞叶的钾含量170毫克，100克枸杞叶的钠含量29.8毫克，100克枸杞叶的镁含量74毫克，100克枸杞叶的铁含量2.4毫克，100克枸杞叶的锌含量0.21毫克，100克枸杞叶的硒含量0.35微克，100克枸杞叶的铜含量0.21毫克，100克枸杞叶的锰含量0.37毫克

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾

不利 / 评价：

枸杞叶

什么是GI值？GI值是什么意思？