食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
咸蛋 | 克 | 141千卡 | 190千卡 | ||
总量 | 74克 | 枸杞叶滚咸蛋汤热量/卡路里141千卡 | |||
热量141千卡,相当于冰上掷石游戏35分钟消耗的热量240 |
1、材料:摘净枸杞叶300克,咸鸭蛋2只,生姜3片。枸杞适量。
2、枸杞,小心(有刺)摘下叶子。
3、干净锅放1500毫升水,放点点油,姜片开大火煮。
4、煮开了放枸杞叶 继续煮。
5、咸蛋打开,蛋黄成个, 蛋白打散。
6、枸杞叶煮开 放咸蛋黄,枸杞子。
7、倒入蛋白 用筷子搅拌均匀 放盐调味,起锅。
8、甘苦的枸杞叶滚咸蛋汤,清热气、降阴火。
咸蛋的热量190千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、滋阴、清肺等功效;
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