食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
小麦粉 | 克 | 946千卡 | 349千卡 | ||
南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
总量 | 809克 | 南瓜红枣发糕热量/卡路里2217千卡 | |||
热量2217千卡,相当于有氧运动380分钟消耗的热量350 |
1、南瓜洗干净连皮蒸,这样蒸南瓜水分不流失
2、大概蒸25分钟,拿筷子插下,能插透就说明蒸好了
3、准备酵母
4、这个孩子吃饭的小勺子,大概半勺的酵母
5、加5勺水,给他搅开
6、南瓜取下,趁热加白糖,4勺,够甜了
7、平时吃饭的碗,两碗小麦粉,也可以用面粉
8、面粉,南瓜,酵母,加一起,搅拌,揉,如果干就加点水,水一点一点的加,揉均匀,如果太湿,就加面粉,不粘手最好了
9、拿个容器,大碗,碗里抹油,全部要抹到油
10、面团放进去压一压,红枣摆好,压一压,放着让他发酵1个小时,
11、发好,上锅蒸,我用的是电饭锅,蒸30/40分钟,中间不要因为好奇打开,不然就毁了
12、蒸好,稍微冷下来,拿出来切块,可以开吃啦!
13、不放红枣,也是一样的好吃哦!孩子爱吃
小麦粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有养心、益肾、除皱等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎止痛、驱蛔虫、降血压等功效;可与绿豆、猪肉、鲈鱼搭配;与鲤鱼、皮皮虾、荞麦相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、保肝解毒、滋阴等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有润肠、预防高血压、预防糖尿病等功效;
红枣的热量264千卡(每100克);具有提高免疫力、预防骨质疏松、降血压等功效;可与黄豆、枸杞子、木瓜搭配;与银鱼、黄瓜、葱相克,同食可能会引起不适;
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