| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肝 | 克 | 65千卡 | 129千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 枸杞猪肝汤热量/卡路里65千卡 | |||
 热量65千卡,相当于弹吉他32分钟消耗的热量120 | |||||
1、主要材料: 枸杞叶; 豬肝切薄片, 放入酒, 醬油, 糖, 生粉拌腌.
2、枝反方向取叶,洗淨.
3、枸杞子清洗, 薑切片.叶瀝水.
4、加4飯碗泠水, 放入薑片和枸杞籽, 大火滾起.
5、放入枸杞叶,再滾起.
6、熄火, 放入豬肝, 拌勻. 放入食鹽, 即可.
猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有去除毒素、补肝、明目等功效；可与腐竹、芥菜、洋葱搭配；与冬瓜、山楂干、辣椒相克，同食可能会引起不适；
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