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火鸡肉

(huǒ jī ròu)
火鸡肉

火鸡肉别名:火鸡、七面鸟、吐绶鸡

火鸡肉功效:养胃暖胃止泄调经通乳生乳补肾虚治疗胃寒开胃健脾、消除寒气、催生乳汁

火鸡肉用于:腰酸燥热盗汗虚汗头晕耳鸣腹泻遗精耳聋肾阴虚、肢倦乏、久泻不愈、面色萎黄、食欲减退、大便稀薄、脾气虚弱、运化无力、脘腹胀满、大便溏泄、食欲不振、虚损羸瘦、病后体弱、脾胃虚弱、食少反胃、月经不调脾虚水肿气血不足头晕心悸小便频数、疮疡久不愈

火鸡肉禁忌:感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重、热毒疖肿、痔疮和疥疮者忌食。

火鸡肉适宜:一般人群均可食用。尤适宜高血压、高血脂、心脑血管病患者和老人。

简介火鸡,又名七面鸟或吐绶鸡,是一种原产于北美洲的家禽。火鸡体型比一般鸡大,可达10公斤以上。根据传统,美国人会在感恩节及圣诞节烹调火鸡。和其他鸡形目鸟类相似,雌鸟较雄鸟小,颜色较不鲜艳。火鸡翼展可达 1.5 - 1.8 米,是当地开放林地最大的鸟类,很难与其他种类搞混。火鸡有两种,分别是分布于北美的野生火鸡,和分布于中美洲的眼斑火鸡。现代的家火鸡是由墨西哥的原住民驯化当地的野生火鸡而得来。
火鸡肉(营养成分/每100克)
火鸡肉的营养成分查询:100克火鸡肉的热量含量113千卡,100克火鸡肉的碳水化合物含量2.8克,100克火鸡肉的蛋白质含量22.15克,100克火鸡肉的脂肪含量8.81克
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GI值(少于55为低 / 大于75为高):--

有利 / 评价:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质

不利 / 评价:

什么是GI值?GI值是什么意思?

火鸡肉的做法
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