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红糖

(hóng táng)
红糖

红糖别名:土红糖、赤砂糖、沙糖、赤沙糖、紫沙糖、片黄糖、赤沙塘、沙糖、黑沙糖、黄糖

红糖功效:补虚补血活血保健护肤补血养颜、温胃驱寒、益气补血健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤

红糖用于:排尿腰酸小腹痛恶露不净、子宫收缩复位

红糖禁忌:阴虚内热者、消化不良者和糖尿病患者忌食;在服药时,也不宜用红糖水送服。

红糖适宜:一般人群均可食用。尤适宜月经不调、产后妇女;年老体弱、大病初愈者。

简介红糖通常是指带蜜的甘蔗成品糖,一般是指甘蔗经榨汁,通过简易处理,经浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同,分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等,因没有经过高度精练,它们几乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多。传统的红糖与现在流行的各种黑糖都是以相同方法制作出来的糖,在营养与食用功效上也相同,所以可说是同样的东西。
红糖(营养成分/每100克)
红糖的营养成分查询:100克红糖的热量含量372千卡,100克红糖的叶酸含量1微克,100克红糖的碳水化合物含量96.8克,100克红糖的维生素B1(硫胺素)含量0.01毫克,100克红糖的蛋白质含量0.2克,100克红糖的钠盐含量21毫克,100克红糖的胆碱含量2.3毫克,100克红糖的糖分含量0.0968克,100克红糖的水分含量1.34克,100克红糖的维生素B5(泛酸)含量0.132毫克,100克红糖的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.11毫克,100克红糖的钙含量150毫克,100克红糖的磷含量11毫克,100克红糖的钾含量300毫克,100克红糖的钠含量21毫克,100克红糖的镁含量21毫克,100克红糖的铁含量1.2毫克,100克红糖的锌含量0.35毫克,100克红糖的硒含量1200微克,100克红糖的铜含量0.12毫克,100克红糖的锰含量0.05毫克
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GI值(少于55为低 / 大于75为高):--

有利 / 评价:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾

不利 / 评价:

什么是GI值?GI值是什么意思?

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