食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
总量 | 321克 | 蜜汁桂花糯米藕热量/卡路里234千卡 | |||
热量234千卡,相当于骑马58分钟消耗的热量240 |
1、糯米淘洗干净,红枣洗净。
2、藕去皮,从一端切开一点。
3、将米用勺子塞进藕孔里。
4、用筷子将藕孔中的米压实,将藕孔中灌满米。
5、将藕切开的那一部分按原来位置放好,用牙签固定好。
6、将藕放进高压锅,把红枣放进锅里。
7、同时放入红糖。
8、并放入一块冰糖。
9、加水没过藕。
10、高压锅上汽后小火再煮30分钟。
11、等自然出气后,放凉切片浇上藕汁,淋一点糖桂花和蜂蜜就可以了。
12、甜甜的藕汁也很好喝。
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有散瘀、开胃、益胃健脾等功效;可与黄鳝、牛蒡、皮皮虾搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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