咸味腊八粥的热量和减肥功效

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脾、促进消化、润肠通便等功效；可与黑豆、猕猴桃、荷叶搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

腊鸭腿的热量240千卡（每100克）；具有消螺蛳积、除痨热骨蒸、滋五脏之阴等功效；可与山药、栗子、白菜搭配；与大蒜、桑葚、木耳相克，同食可能会引起不适；

腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有生津止渴、补中益气、开胃助食等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；

腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养肺、肾经、固肾等功效；可与白果、芥蓝、枣（鲜）搭配；与虾、香蕉、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；