芹菜叶不能和黄瓜一起吃，芹菜叶和黄瓜相克，一起吃芹菜中的维生素C将会被分解破坏，降低营养价值。
芹菜叶具有祛风、增强免疫力、平肝降压、提神、开胃等功效。可用于高血压、口臭、高血脂等症。
芹菜叶每100克热量20千卡。一份芹菜叶101克，热量为20千卡。相当于仰泳3分钟所消耗的热量。
和芹菜叶一起吃的食物/和芹菜叶搭配的食物
1、芹菜叶+百合：可润肺益肾、止咳平喘
2、芹菜叶+茭白：可降血压
3、芹菜叶+明虾：够促进人体代谢新陈，改善机体微循环
4、芹菜叶+香芋：二者同食可补气虚，增食欲，对身体大有裨益
5、芹菜叶+番茄：可健胃消食
6、芹菜叶+芋头：可增食欲、补气虚
7、芹菜叶+花生：可预防心血管疾病、降血压
8、芹菜叶+墨鱼：可强化心脏
9、芹菜叶+山楂：可降血脂、消食、通便
10、芹菜叶+香菇：可延缓衰老
11、芹菜叶+豆腐：清肠排毒
12、芹菜叶+莲藕：可降脂降压
13、芹菜叶+粳米：可祛伏热、利小便
14、芹菜叶+牛肉：营养瘦身
15、芹菜叶+西红柿：可降血压
16、芹菜叶+樱桃番茄：降血压降血脂健胃消食
17、芹菜叶+北极虾 ：够促进人体代谢新陈，改善机体微循环
18、芹菜叶+基围虾：够促进人体代谢新陈，改善机体微循环
19、芹菜叶+菜花：可预防心血管疾病
20、芹菜叶+葵花子：可降血压
21、芹菜叶+牛里脊：营养瘦身
22、芹菜叶+鸭肉：可滋阴润肺
23、芹菜叶+海虾：够促进人体代谢新陈，改善机体微循环
24、芹菜叶+西瓜：可利尿消肿
25、芹菜叶+鸡肝：可利于铁的吸收
26、芹菜叶+牛腩：营养瘦身
27、芹菜叶+武昌鱼：可降血压、利水、疏通血管
28、芹菜叶+羊排：同食对儿童生长发育极为有利
29、芹菜叶+核桃：润发明目养血
30、芹菜叶+红薯：降血压
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所需材料：
芹菜叶 适量、面粉 适量、玉米面 适量、鸡蛋 适量、盐 适量、五香粉 适量
做法步骤：
1、食材如图，面粉跟玉米面的比例是1：2
2、芹菜叶先用开水抄一下。捞出攥干水份，切碎备用。
3、放入少许盐。
4、再放少许五香粉，搅拌均匀。
5、加入蛋液，搅拌均匀。
6、将温水慢慢倒入，调成面糊。
7、面糊稍微醒10分钟。
8、加入青菜叶末，拌匀。
9、起锅少油，将面糊放入锅中摊成小饼。
10、煎至两面金黄就可以出锅啦！
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