麻辣火锅鸡的热量和减肥功效

1、图中是配菜。

2、土鸡切块和葱姜一起焯水。

3、锅里不放油放入鸡块。

4、炒至表皮微黄。

5、锅里放入五香油烧至温热。

6、放入白糖火锅底料辣椒和花椒。

7、小火炒香。

8、放入鸡块翻炒。

9、放入老抽翻炒。

10、放入生抽翻炒。

11、翻炒大约3分钟。

12、倒入开水没过鸡块。

13、大火烧开后改小火40分钟。

14、芹菜洗净切小段。

15、山药去皮切成小段泡在凉水里。

16、土豆去皮切厚片泡在凉水里。

17、白菜切成条。

18、烤麸冷水泡软后切小块。

19、面筋撕成小条。

20、自己烙的饼，这个饼泡在汤里最好吃。

21、放入盐调味。

22、放入鸡精调味。

23、放入芹菜段出锅，用来吃火锅的可以不用收汁。

24、盛入小锅中放在电磁炉上边吃边涮菜。