| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 加吉鱼 | 克 | 371千卡 | 95千卡 | ||
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | ||
| 扇贝 | 克 | 219千卡 | 60千卡 | ||
| 鲜贝 | 克 | 140千卡 | 77千卡 | ||
| 生蚝 | 克 | 191千卡 | 56千卡 | ||
| 北极贝 | 克 | 125千卡 | 60千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 冻豆腐 | 克 | 1243千卡 | 480千卡 | ||
| 肥牛片 | 克 | 309千卡 | 125千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 4013克 | 海鲜火锅热量/卡路里3762千卡 | |||
1、肥牛片卷上金针菇成卷,卷上芦笋。红薯、冻豆腐、胡萝卜、白菜、莴笋、土豆、切片一起放在摆好冰块的大酒杯里搞点假情趣。
2、加吉鱼偏片、基围虾串入竹签,一会方便从锅里取出哈哈和小墨鱼、基围虾、扇贝、生蚝、北极贝、鲜贝、花叶生装在白色的花边碗中,虾可以立起来。
3、做好鸳鸯锅,开涮了,调料众口难伺候,自己按自己的标准对付吧,哈哈
加吉鱼的热量95千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质;
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促消化、预防高血压、提高性功能等功效;可与油菜、丝瓜、豆苗搭配;与鸡肉、香菇、木瓜相克,同食可能会引起不适;
扇贝的热量60千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾和胃、养颜护肤、软化血血管等功效;可与瓠瓜、瘦肉搭配;与腊肠、玉米、柿子相克,同食可能会引起不适;
生蚝的热量56千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、滋容养颜、增强性欲等功效;可与冬瓜、鸡蛋、猪肉搭配;与马蹄、高粱米、柿子相克,同食可能会引起不适;
北极贝的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有养胃健脾、保健、滋阴平阳等功效;
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