| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 293克 | 油渣白菜包热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡,相当于郑多燕17分钟消耗的热量360 | |||||
1、油渣加葱姜末、盐、调味粉、甜面酱、腐乳、鸡精拌均。
2、........
3、白菜用开水烫软放入凉水中过凉，剁碎，用手攥出多余的水分，与油渣拌均即可。
4、包子包好不要马上蒸，松弛15分钟以后，冷水下锅，上汽后20分钟关火。
5、关火后不要马上开锅盖，在锅里焖5分钟再出锅。
这样蒸出的包子白白胖胖，松软可口！
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热除烦、养胃生津、清热解毒等功效；可与海带、鲤鱼、辣椒搭配；与山竹、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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