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凉拌皮蛋
皮蛋
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什锦鸡蛋饼
鸡蛋,面粉,榨菜,木耳,火腿,洋葱
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苦瓜炒蛋
苦瓜,鸡蛋,盐
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肉沫蒸蛋
肉末,鸡蛋,生抽,蚝油
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秋葵鸡蛋羹
鸡蛋,秋葵,虾皮,白开水,盐（根据个人口味）,味极鲜（根据个人口味）,香油（根据个人口味）
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啤酒卤蛋
鸡蛋,啤酒,酱油,八角,干辣椒,糖（可以不加）
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火腿鸡蛋饼
面粉,鸡蛋,火腿,水,芝麻
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营养早餐烤鸡蛋
鸡蛋,毛豆,培根,胡椒粉,椒盐粉,茄酱,盐
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紫薯鸡蛋卷
紫薯,鸡蛋,盐,食用油,蜂蜜
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自制咸鸭蛋
鸭蛋,食盐,水,高度白酒
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火腿煎蛋
火腿,鸡蛋,葱,酱油,食油
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好吃好看的如意蛋卷
鸡蛋,肉馅,海苔,水淀粉,盐,黄瓜末,番茄酱,食用油
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拌鹅蛋
鹅蛋,葱
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鸡蛋糕
鸡蛋（我选用的是散养的）,生抽,小葱,精盐,大豆油
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水波蛋
鸡蛋
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宝宝菜-火腿彩色煎蛋
鸡蛋,火腿肠,玉米粒,青椒,红圆椒,土豆,红萝卜,盐
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秘制茶叶蛋
鸡蛋,香叶、桂皮、花椒、八角,茶叶,生抽、老抽、料酒,白糖、盐、鸡精,猪皮
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五香鹌鹑蛋
鹌鹑蛋,盐，酱油,五香粉
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芙蓉蛋
鸡蛋,温水,葱花，香菜,酱油，花生油，鸡精
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快手茶蛋
鹌鹑蛋,最关键的是要有武夷山的大红袍,老抽,酒,牙签,盐,香叶,花椒
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青笋炒鸡蛋
青笋,胡萝卜,鸡腿菇,鸡蛋,葱白
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荷包蛋
鸡蛋,鸡肉肠,番茄酱,酱油
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爽滑鸡蛋羹
鸡蛋
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温泉蛋
鸡蛋,葱花,番茄,海苔,美极鲜
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