| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 芙蓉蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于打拳击8分钟消耗的热量720 | |||||
1、在小碗温水里打入三个鸡蛋，放入盐，鸡精将蛋打散备用
2、搅拌两次，然后用勺子将泡泡捞出
3、锅里烧开水，放入蛋液，小火蒸15分钟
准备出锅的时候，用筷子在蛋液刺三个小洞，如果没有蛋液流出，就表示熟了
4、然后可以把葱花，香菜，酱油，花生油放在鸡蛋上，可以点缀，，看个人喜好吧
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效；可与百合、肥牛、青椒搭配；与红薯、茶叶、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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