南瓜枣花馒头的热量和减肥功效

1、南瓜洗干净去皮切片。

2、蒸锅内放水放蒸架，南瓜片隔水上汽后蒸15分钟。

3、这是蒸好的南瓜。

4、蒸好的南瓜倒在盆里，用筷子搅一搅，就成了南瓜泥。

5、牛奶隔水加热至温热，倒进南瓜泥里面，放入发酵粉。

6、搅拌均匀。

7、加入面粉。

8、用筷子挑拌成絮状。

9、用手和成面团，盖上保鲜膜，发酵2个小时左右。

10、这是发酵了2个小时的面团，发酵的很好。

11、发酵好的面团排气揉光。

12、先分一半面团出来，另一半面团放盆里盖好。

13、分成小剂子。

14、搓成长条摆成S型。

15、从两头开始往里卷，一定要同时卷，要不然做出来的花瓣不一样大。

16、卷到最后挤在一起，如图。

17、用筷子从中间夹一下，如图。

18、用刀在四个花瓣的角上切开。

19、小红枣洗干净，用厨房用纸吸干净水。

20、把小红枣放在花蕊中间，一朵漂亮的枣花馒头就做好了。

21、篦子上抹油，放上做好的枣花馒头。

22、再来一篦子，做好的枣花馒头进行二次发酵10-15分钟，凉水上锅，上汽后蒸20分钟，焖3分钟。

23、漂亮的枣花馒头出锅了。

24、漂亮吧！

25、来一张特写！