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酥皮莲蓉蛋黄月饼
面粉,低筋面粉,牛奶,猪油,莲子,玉米油,熟面粉,白糖
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水晶丸子
猪肉馅,莲菜,糯米,葱,姜,生抽,老抽,蚝油
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山药香菇草鸡汤
草鸡,山药,香菇,盐,料酒,姜,葱
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腰果鸡丁
生腰果,鸡胸肉,红彩椒,黄彩椒,食用油,葱丝,姜丝,料酒
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蕃茄豆腐
豆腐,蕃茄,洋葱,葱,大葱,盐,生抽,白糖
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黄金虾球
鲜虾,切片面包,蛋清,鸡蛋,胡椒粉,盐,淀粉,料酒
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煎酿苦瓜
猪肉末,苦瓜,葱,生抽,白糖,胡椒粉,花椒粉,料酒
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五香素鸭
油豆皮,生抽,蚝油,老抽,五香粉,白糖,盐和鸡精
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香煎薄荷味秋刀鱼
秋刀鱼,鲜抽,猕猴桃,食用油,盐,白糖,料酒,胡椒粉
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莲藕咸肉草鸡汤
草鸡,莲藕,咸肉,盐,料酒,葱,姜
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焗烤香酥鸡腿肉
鸡腿,烤肉酱,起司粉,马苏里拉芝士,酥炸粉,红萝卜,玉米粒
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梭子蟹肉末粉丝煲
梭子蟹,粉丝,猪肉,竹笋,定粉,食用油,盐,白糖
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杏鲍菇烤五花肉
五花肉,杏鲍菇,大喜大烤肉酱,食用油
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黄鳝海米炖豆腐
黄鳝,豆腐,海米,黄花,木耳,葱,香菜,生抽
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冬瓜汆丸子
冬瓜块,猪肉馅,香菜末,葱姜汁,精盐,味精,胡椒粉,绍酒
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甜酸开口笑
大枣,糯米粉,葡萄干,白砂糖,蜂蜜,柠檬汁,水
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糯米烧麦
饺子皮,香菇,胡萝卜,糯米,猪肉馅,盐,食用油,老抽
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剁椒茄子
茄子,剁椒,大蒜,白糖,味级鲜,花椒,小葱,盐
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扭结海带排骨汤
海带,墨鱼干,排骨,葱段,薏米,姜片,盐
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南瓜黑芝麻汤圆
南瓜,糯米粉,黑芝麻,猪油,核桃仁,白糖
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辣炒蛏子
蛏子,青椒,生姜,蒜头,植物油,生抽,蒸鱼豉油,郫县豆瓣
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如何打发蛋清
蛋清,白醋或新鲜柠檬汁,白砂糖
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紫薯发糕
紫薯,面粉,白糖,即溶酵母粉,牛奶,葡萄干,红枣
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杏鲍菇炒肉筋
猪肉筋,杏鲍菇,干辣椒,蒜苗,盐,生抽,食用油
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